Maria und José verwöhnen ihre Gäste auf familiäre weise, indem sie das Beste von ihren Gärten und Tieren anbieten. Diese Produkte verwenden sie für ihr komplettes und reichhaltiges Frühstuck, zu dem es frischgemolkene Milch, Kaffee, Yoghurt und von María selbst gebackenen Kuchen gibt.

Maria, die Englisch und Französisch spricht, gibt ihren Gästen Tipps, wo sie sich vergnügen und wo sie während ihrers Aufenthalts essen und trinken können. Sie erklärt ihnen sogar, wo sie die besten Tischweine der Region zu billigsten Preisen finden können.