La nostra cuina

Es basa en els plats més tradicionals, els de sempre. Cuina típica catalana amb productes de l'hort segons temporada. Fora de temporada són subministrats per productors ecológics de proximitat com Bionofre, de Vilamalla o de la guia de productors catalans de Compra a pagès.

La nostra relació amb la pagesia i l'afinitat amb la filosofia Slowfood ens fa coneixedors del bon origen dels productes que utilitzem, els quals no necessiten res més que la seva pròpia qualitat, preparats de manera tradicional, farem que perdurin els sabors autèntics d'abans.

En els nostres esmorzars i sopars podran gaudir del nostre oli d'olives verdes d'un color verd intens i una qualitat extraordinària

A part del menú del sopar també trobaran una petita carta amb productes de varietat artesanals i ecològics com formatges, vins, carta de té i sucs o batuts de fruites i vegetals

El dia de descans setmanal no servim sopars. Podran anar al restaurant del poble caminant, és a 5 minuts des de la casa, o be disposem d'una llista de restaurants propers i situacions privilegiades de la nostra zona.

La cuina i el servei de bar estaran tancats de les 14h a les 17 h.

El preu del menú del sopar es de 15 euros p.p, inclou aigua, vi, infusions i cafes. No a la carta.
Un menu per a cada dia. nosaltres triem el menú diari, en cas d'alèrgia / dieta, comentar. 


RESTAURANTS MÉS PRÓXIMS:

0'5km    Bar restaurant de Siurana   665 72 28 13
6   km    www.restauranteltrulldefortia.com