Política de cookies

POLÍTICA DE COOKIES

Agrícola Fábregas Sanchis SCP (EL MOLÍ DE SIURANA) tiene un claro compromiso con la
transparencia y el respeto a los datos personales de nuestros clientes y colaboradores. Por
este motivo, indicaremos de manera detallada qué es una cookie, los tipos de cookies que
utilizamos, la información que recopilamos mediante cookies y cómo se usa esa información y
cómo administrar la configuración de las cookies.

¿Qué son las cookies?

Una cookie es un dispositivo de almacenamiento y recuperación de datos enviados de las
páginas webs que visita a su navegador, una especie de ficheros que las webs transfieren a los
equipos que se conectan a ellas (se almacenan en su dispositivo cuando el sitio web se carga
en su navegador).
En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas: a menudo los
propósitos de las cookies son sólo técnicos, pero también pueden permitir, entre otras cosas,
almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su
equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo,
pueden por ejemplo utilizarse para reconocerle como usuario o personalizar la forma en que se
muestra el contenido. Las cookies desempeñan un papel muy importante y contribuyen a tener
una mejor experiencia de navegación para el usuario.

Existen cookies que son controladas y gestionadas por el propio titular de la Web (son
llamadas “cookies propias”) y otras que lo son por terceros (son conocidas como “cookies de
terceros”), por ejemplo, porque estos proporcionan una herramienta o un funcionalidad
integrada a la web. Ciertas cookies se cancelan una vez finalizada la navegación en la web
(cookies de sesión) mientras que otras pueden seguir almacenadas en el equipo de los
usuarios y ser accedidas por un periodo más largo (cookies persistentes).

Los tipos de cookies son las siguientes:

A) Según la entidad que las gestiona:
• Cookies propias: aquéllas que se envían al equipo terminal del usuario desde un
equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el
servicio solicitado por el usuario.

• Cookies de terceros: aquéllas que se envían al equipo terminal del usuario desde
un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que
trata los datos obtenidos través de las cookies.

ADVERTENCIA: Teniendo en cuenta la forma en la que funciona Internet y los
sitios web, no siempre contamos con información de las cookies que colocan
terceras partes a través de nuestro sitio web. Esto se aplica especialmente a casos
en los que nuestra página web contiene lo que se denominan elementos
integrados: textos, documentos, imágenes o breves películas que se almacenan en
otra parte, pero se muestran en nuestro sitio web o a través del mismo. Por
consiguiente, en caso de que se encuentre con este tipo de cookies en este sitio
web y no estén enumeradas en la lista anterior, le rogamos que nos lo comunique.
O bien póngase en contacto directamente con el tercero para pedirle información
sobre las cookies que coloca, la finalidad y la duración de la cookie, y cómo ha
garantizado su privacidad.

B) Según el tiempo que permanecen activas:

• Cookies de sesión: diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario
accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo
interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una
sola ocasión (p.ej. una lista de productos adquiridos).

• Cookies persistentes: los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser
accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y
que puede ir de unos minutos a varios años.

C) Según la finalidad para la que tratan los datos que recopilan:

• Cookies técnicas: aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una
página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o
servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la
comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso
restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de
compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un
evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar
contenidos para la difusión de vídeos o sonido o compartir contenidos a través de
redes sociales.

• Cookies de personalización: permiten al usuario acceder al servicio con algunas
características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios
en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a
través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al
servicio, etc.

• Cookies de análisis: permiten al responsable de estas, el seguimiento y análisis del
comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La
información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la
actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles
de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el
fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los
usuarios del servicio.

• Cookies publicitarias: permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los
espacios publicitarios.

• Cookies de publicidad comportamental: almacenan información del
comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de
sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para
mostrar publicidad en función de este.

• Cookies de redes sociales externas: se utilizan para que los visitantes puedan
interactuar con el contenido de diferentes plataformas sociales (Facebook,
Youtube, Twitter, LinkedIn, etc.) y que se generen únicamente para los usuarios de
dichas redes sociales. Las condiciones de utilización de estas cookies y la
información recopilada se regulan por la política de privacidad de la plataforma
social correspondiente.

¿Utilizamos cookies en nuestras página web?

Utilizamos cookies para ayudarle a navegar de manera eficiente y realizar ciertas funciones.
Las cookies clasificadas como "Necesarias" se almacenan en su navegador ya que son
esenciales para habilitar las funcionalidades básicas del sitio.
También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar cómo utiliza este sitio web,
almacenar sus preferencias y proporcionar contenido y anuncios que sean relevantes para
usted. Estas cookies sólo se almacenarán en su navegador con su previo consentimiento.
Puede optar por habilitar o deshabilitar algunas o todas estas cookies, pero deshabilitar
algunas de ellas puede afectar su experiencia de navegación.

Período de conservación y finalidades

Los tipos de cookies utilizados en nuestro sitio web, el tiempo de conservación y la finalidad
para que se recaban los datos a través de las mismas son las siguientes:

 

Cookie	Tiempo de conservación	Finalidad
TADCID	-	-
_gid	1 año	Se utilizan para generar un identificador de usuario único,  utilizado para hacer recuento de cuántas veces visita el sitio un usuario, asi como la fecha de  la primera y la última vez que  visitó la web. Registran la fecha  y hora de acceso a cualquiera de las páginasdel portal. Comprueban la necesida de  mantener la sesión de un  usuario abierta o crear una  nueva. Identifican la sesión de un  usuario, para recoger la ubicación geográfica aproximada del ordenador que accede al portal.
_ga_B0V1SJ4RE	-	-
_ci_session	Durante un año	Cookie funcional para almacenar una ID de sesión única. Este periódo muestra la duración  del periódo durante el cual un  servicio puede almacenar y/o ciertos datos de su computadora mediante el uso de una cookie, un pixel, una API,  seguimiento sin cookies u otros recursos.
_ga	1 año	Se utilizan para generar un identificador de usuario único, utilizado para hacer  recuento de cuantas veces visita el sitio un usuario, así como la fecha de la primera  y última vez que visitó la web. Registra la fecha y hora de acceso a cualquiera de  las páginas del portal. Comprueban la  necesidad de mantener la sesión de un usuario abierta o crear una nueva. Identifican la sesión del usuario para recoger la ubicación geográfica aproximada del ordenador que accede al portal.

Protección de datos

•  ¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos personales?

Agrícola Fábregas Sanchis SCP es el Responsable del tratamiento de los datos personales
que Usted nos proporciona, con domicilio en El Molí. C/ Rivera, 1, CP 17469 de Siurana
D'Empordà y con CIF J17500133 (EL MOLÍ DE SIURANA).

•  ¿Para qué utilizamos sus datos personales?

Para ver exactamente el uso de las cookies véase el cuadro sobre el uso de las cookies en
esta web.

•  ¿Cuál es la base legal para el tratamiento de sus datos personales?

La legitimación para el tratamiento de sus datos personales viene dada por su
consentimiento, otorgado al clicar los botones de aceptación de cookies de nuestro panel de
configuración.

•  ¿A quién comunicamos sus datos?

EL MOLÍ DE SIURANA podrá comunicar los datos recabados a autoridades y organismos
públicos, para el cumplimiento de una obligación legal requerida, así como a proveedores de
servicios y a terceros necesarios para la gestión y ejecución de las cookies, así como a los
terceros indicados en el caso de uso de cookies gestionadas por éstos.

•  ¿Cuál es el plazo de conservación de sus datos?

El plazo de conservación de los datos recogidos es el indicado en el cuadro sobre el uso de
las cookies que aparece en esta política de privacidad.
Respecto a las cookies utilizadas por terceros, consulta sus respectivas políticas, indicadas
en ese mismo apartado, para informarte sobre sus plazos de conservación.

•  ¿Cuáles son sus derechos?

Los derechos que amparan al usuario son los de acceso, rectificación, supresión,
portabilidad de los mismos, retirada del consentimiento (sin que ello afecte a la licitud del
tratamiento otorgado previamente a su retirada), oposición al tratamiento, limitación (en
determinadas circunstancias) y a presentar una reclamación ante la autoridad de control (la
Agencia Española de protección de datos, www.aepd.es).

Podrá encontrar más información sobre como tratamos sus datos y como ejercer sus derechos
en materia de protección de datos, en nuestra Política de Privacidad.

Transferencias internacionales

En EL MOLÍ DE SIURANA tratamos sus datos dentro del Espacio Económico Europeo y, con
carácter general, contratamos prestadores de servicios ubicados también dentro del Espacio
Económico Europeo o en países que han sido declarados con un nivel adecuado de protección,
por lo que no realizamos transferencias internacionales respecto de los datos recabados por
las cookies implementadas en nuestra página web.
Si necesitamos utilizar proveedores de servicios que realicen tratamientos fuera del Espacio
Económico Europeo o en países que no han sido declarados con un nivel adecuado de
protección, nos aseguraríamos de garantizar la seguridad y legitimidad del tratamiento de sus
datos.
Puede informarse de las transferencias a terceros países que, en su caso, realizan los terceros
identificados en esta política de cookies en sus correspondientes políticas (ver los enlaces
facilitados en el apartado “Cookies de terceros”).

Aceptación de la política de cookies

Si usted acepta el uso de las cookies, deberá pulsar el botón "aceptar", de lo contrario no se
instalará ninguna cookie en su ordenador. Como Usuario puede, en todo momento, aceptar o
rechazar las cookies instaladas que no sean estrictamente necesarias para el correcto
funcionamiento de la web, a través del panel de ajuste de cookies proporcionado en nuestra
web.
Asimismo podrá configurar su navegador en todo momento sin que ello perjudique la
posibilidad del Usuario de acceder a los contenidos. Sin embargo le informamos de que el
rechazo de las cookies puede disminuir el buen funcionamiento de la web

Gestión de las cookies

Puede permitir o bloquear las cookies, así como borrar sus datos de navegación desde el
navegador que utiliza. Consulte las opciones e instrucciones que ofrece su navegador para
ello.
Recuerde que, si acepta las cookies de terceros, deberá eliminarlas desde las opciones de
navegador.

MICROSOFT INTERNET EXPLORER O MICROSOFT EDGE: http://windows.microsoft.com/
es-ca / windows-vista / Block-or-allow-cookies

•  Cómo eliminar cookies:

1. Ir a Herramientas (icono de rueda dentada) en el menú de tu navegador.
2. Haz clic en Propiedades de Internet.
3. En la pestaña General – Historial de navegación, haz clic en Eliminar.
4. Asegúrate de marcar la opción Cookies y datos de sitios web.
5. Haz clic en Eliminar.
6. Haz clic en OK.

•  Cómo evitar que las cookies se almacenen en su navegador web:

1. Ir a Herramientas (icono de rueda dentada) en el menú de tu navegador.
2. Haz clic en Opciones de Internet y después haz clic en la pestaña
Privacidad.
3. Mueve la barra deslizante al nivel deseado. Si deseas evitar que todas las
cookies se almacenen, selecciona el nivel
4. Bloquear todas las cookies.
5. Haz clic en OK.

MOZILLA FIREFOX: http://support.mozilla.org/es/kb/impedir-que-los-sitios-web-guarden-sus-
preferencia

•  Cómo eliminar cookies:

1. Ir a Opciones en el menú de su navegador.
2. Haz clic en la pestaña Privacidad.
3. Haz clic en Mostrar cookies.
4. Selecciona las cookies que deseas eliminar y haz clic en Eliminar
seleccionadas. Haz clic en Eliminar todas si deseas eliminar todas las cookies
en tu navegador web.
5. Cierra la ventana. Cualquier cambio que hayas hecho se guardará
automáticamente.

•  Cómo evitar que las cookies se almacenen en tu navegador web:

1. Ir a Configuración en el menú de tu navegador.
2. Selecciona la pestaña Privacidad.
3. En Historial, haz clic en Usar una configuración personalizada para el
historial.
4. Selecciona tus opciones preferidas en
5. Permitir cookies de sitios web. Si deseas evitar que todas las cookies se
almacenen, desactiva la casilla Aceptar cookies de sitios web.

6. Cierra la ventana. Cualquier cambio que hayas hecho se guardará
automáticamente.

GOOGLE CHROME: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=es

•  Cómo eliminar cookies:

1. Ve a Configuración en el menú de su navegador.
2. Haz clic en Mostrar configuración avanzada.
3. Haz clic en Eliminar datos de navegación.
4. Selecciona el período de tiempo para el que deseas eliminar la información
en el menú en la parte superior. Si deseas eliminar todas las cookies en el
navegador, haz clic en Desde el origen de los tiempos.
5. Marca Cookies y otros datos de sitios y complementos.
6. Haz clic en Borrar datos de navegación.
7. Cierra la ventana.

•  Cómo evitar que las cookies se almacenen en el navegador web:

1. Ve a Configuración en el menú de tu navegador.
2. Haz clic en Mostrar configuración avanzada y después haz clic en
Configuración de contenido.
3. En Cookies, selecciona tu opción preferida. Si desea evitar que todas las
cookies se almacenen, haga clic en No permitir que se guarden datos de los
sitios.
4. Haz clic en Hecho.
5. Cierra la ventana.

SAFARI: http://safari.helpmax.net/es/privacidad-y-seguridad/como-gestionar-las-cookies/

•  Cómo eliminar cookies:

1. Ir a Preferencias en el menú de su navegador.
2. Haz clic en la pestaña Privacidad.
3. Haz clic en Eliminar todos los datos de los sitios web y después haz
clic en
4.Eliminar para eliminar todas las cookies.
5. Cierra la ventana.

•  Cómo evitar que las cookies se almacenen en su navegador web:

1. Ir a Preferencias en el menú de tu navegador
2. Haz clic en la pestaña Privacidad.
3. En Cookies y datos de sitios web selecciona tu opción preferida. Si
deseas evitar que todas las cookies se almacenen, haz clic en
Bloquear siempre.
4. Cierra la ventana.

OPERA: http://help.opera.com/Linux/10.60/es-ES/cookies.html

•  Cómo eliminar cookies:

1. Ir a Configuración en el menú de tu navegador.
2. Selecciona la pestaña de Privacidad y Seguridad.
3. Haz clic en Cookies y después haz clic en Todas las cookies y datos
de sitios web.
4. Selecciona las cookies que deseas eliminar y haz clic en Eliminar.
Haz clic en Eliminar todas si deseas eliminar todas las cookies en tu
navegador web.
5. Haz clic en Hecho.
6. Cierra la ventana.

•  Cómo evitar que las cookies se almacenen en su navegador web:

1. Ir a Configuración en el menú de tu navegador.
2. Selecciona la pestaña de Privacidad y Seguridad.
3. En Cookies, selecciona tu opción preferida. Si deseas evitar que
todas las cookies se almacenen, haz clic en No permitir que se guarden
datos de los sitios.
4. Cierra la ventana.

Revisión de la Política de Cookies

Ocasionalmente, EL MOLÍ DE SIURANA podrá realizar modificaciones y correcciones en la
presente Política de cookies. Cuando se produzcan cambios significativos en esta Política de
cookies se comunicará al Usuario mediante un aviso informativo en la página web.